Valla eş-dost sağolsun.Ben vakit bulup bişeyler yapamayınca, onlar yapıp bana haber veriyor.Banada resimlerini çekip yayınlamak kalıyor.Bu tarif de Sevgili küçük görümcem Elif’den… Ben çok beğenerek yedim.Üstelik Üzerine rendelenen hamurda cevizmiş gibi bir görüntü sunuyor.Hem yapımı kolay hemde malzemeleri çok az. Bence sizde bu tarifi deneyin… Tekrardan ellerine sağlık Elifciğim…
Malzemeler;
Keki için:
4 adet yumurta,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı şeker,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Aldığı kadar un.
Elma harcı için:
4 adet elma rendesi,
1 su bardağı şeker,
1 yemek kaşığı tarçın.
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri çırpın.Diğer tüm malzemeyi ilave edin.(kıvamı, bozadan biraz kalın ama akıcı olmalı.) Hamurdan 3 yemek kaşığı ayırın ve geri kalanını yağlanmış kalıba dökün. Derin bir kasede elma rendesini,şekeri ve tarçını karıştırın.Kalıptaki hamurun üzerine yayın.Ayırdığınız kek harcına un ekleyerek kurabiye hamuru kıvamına getirin.Elmalı harcın üzerine rendeleyin.Önceden hafif ısıtılmış fırında 180 derecede pembeleşinceye kadar pişirin…
|
